INDA CONTINUARÁ COLABORANDO CON INTENDENCIA, CECOED Y BATALLÓN Nº7
Este jueves estuvo en Salto el director del Instituto Nacional de Alimentación (INDA), Ignacio Elgue, quien mantuvo una reunión con el secretario general de la Intendencia de Salto, doctor César Sánchez, el coordinador del CECOED, Josué Lima y el jefe del Batallón Ituzaingó de Infantería Nº7, teniente coronel Luis Rodríguez. Elgue explicó que la institución colabora con víveres secos y frescos para la elaboración de los mil platos por día que se entregan a través del CECOED a las distintas ollas populares y que son elaborados en el Batallón Ituzaingó. En la ocasión, confirmó que ese apoyo continuará durante los próximos meses.
Elgue recordó que el INDA supervisa los servicios de alimentación de los centros CAIF, apoya a instituciones públicas y privadas y promueve el Programa de Agricultura Familiar, que vuelca parte de la producción de regreso al instituto.
Por su parte, el secretario general de la comuna confirmó que la atención a la emergencia alimentaria se extenderá al menos durante los meses de invierno porque cuentan con el apoyo y respaldo del INDA, la voluntad del CECOED y la siempre buena disposición de autoridades y efectivos del Batallón de Infantería Nº7.
Sánchez agradeció la visita del director del INDA y destacó que se trató de una oportunidad para transmitirle el especial agradecimiento porque se encontraron “con un hombre consustanciado con la realidad social de Salto y que le ha brindado a la Intendencia y al Ejército un apoyo decidido, para poder estar hoy llegando con un plato de comida caliente en el entorno de las ocho mil personas en la semana... Pudimos agradecerle personalmente al director por el decidido respaldo para que podamos continuar con la asistencia tan necesaria para las ollas populares”.
Según el relevamiento realizado por la Universidad de la República, en Salto funcionan 52 ollas populares que asisten a 8479 personas.
Finalmente, el coordinador del CECOED, Josué Lima, detalló que, por semana, están llegando a 37 lugares diferentes, entre ollas populares y merenderos y recalcó que es necesaria la ayuda de los salteños; tanto particulares, empresas e instituciones para que continúen colaborando con donaciones.