En horas de la mañana, en el Palacio Córdoba, se reunió la Mesa Lechera del Litoral, constituida por las gremiales, las industrias y los gobiernos departamentales de Salto, Paysandú y Río Negro. Este espacio de Trabajo, se formó en el año 2006 y, desde su formación, ha contado con la participación de OPP y Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, y en esta oportunidad, fue parte el Instituto Nacional de la Leche (INALE) El objetivo de esta Mesa, es el de desarrollar la lechería en el Litoral del país, por lo cual todas estas instituciones intervienen articulando sus diferentes líneas de acción. Según el Ing. Agr. Javier Texeira, integrante de la Mesa, señaló que en esta jornada "se presentó la Mesa Lechera a los nuevos gobiernos departamentales y se los puso al tanto de lo que se ha hecho en materia de lechería en el Litoral ", el objetivo de esta presentación fue conseguir su compromiso y continuar con el trabajo proyectándose para el próximo quinquenio. En ese sentido, se estará trabajando en conjunto con el INALE en la elaboración de un plan estratégico sin desconocer que la lechería está atravesando un momento de crisis, aunque las proyecciones a largo y mediano plazo pronostican que va a seguir desarrollándose en este país, por lo cual Uruguay seguirá vendiéndole leche al mundo. "A los gobiernos departamentales de los tres departamentos, les interesa seguir trabajando" acotó Texeira - "Es considerada una actividad válida y una herramienta para el desarrollo territorial" puesto que radica gente en el campo, se produce en forma intensiva, incorpora tecnología, lleva los servicios al medio rural y es por eso que "sectores tan diferentes como la industria, los gobiernos departamentales o los productores, se pueden encolumnar detrás de un objetivo común aunque persigan distintos intereses; unos estarán detrás de la renta empresarial y otros del desarrollo territorial, social, pero en definitiva, confluimos en algunos puntos en común" concluyó Texeira. #Tierradeinclusión