En inauguración de la Expo Avícola 2015 El secretario general de la Intendencia destacó el esfuerzo de los productores. Del 7 al 9 de agosto se llevó a cabo la Expo Avícola en el marco del Salto Ovino IV en el predio de exposiciones de la Asociación Agropecuaria de Salto en el Hipódromo. El pasado viernes, el intendente de Salto, Dr. Andrés Lima realizó el corte de cinta que dejaba inaugurada la exposición, junto al presidente de la Sociedad Fomento Avícola, Ing. Carlos Magnone. En la ceremonia de apertura, el secretario general de la Intendencia de Salto, Lic. Fabián Bochia valoró el esfuerzo de los productores, “pensando que son dinamizadores de trabajo y que generan un espacio para las Pymes (Pequeñas y medianas empresas)”. Bochia destacó el intercambio fluido que genera este tipo de exposiciones con actores internacionales y de la región; “quien produce, cultiva amistad, porque es impensado un productor avícola solo, sin intercambio; y eso potencia el desarrollo, la investigación, la genética, el conseguir las mejores raciones y buscar mercados. No hay un productor avícola aislado, y nosotros lo valoramos y apoyamos”. Destacó el esfuerzo que va a realizar la Intendencia de Salto, “a pesar del momento que nos toca en potenciar el trabajo de los productores”. Por su parte el Ing. Carlos Magnone, señaló que “esta es una de las exposiciones mas tradicionales que hay en la región. Este año se destaca nuevamente la rivalidad entre sanduceros y salteños. Es intención de nuestra Sociedad, la de preservar la calidad de las aves de raza, es un hobby interesante y lindo”. Finalmente agradeció “a la Intendencia de Salto, a la Asociación Agropecuaria y a todos los que colaboran para que esta muestra llegue a buen fin”.